Навигация
Главная

Текущий 52 номер
Номера 2010 года:

Январь 2010 № 1
Январь 2010 № 2
Январь 2010 № 3
Январь 2010 № 4

Февраль 2010 № 5
Февраль 2010 № 6
Февраль 2010 № 7
Февраль 2010 № 8

Март 2010 № 9
Март 2010 № 10
Март 2010 № 11
Март 2010 № 12

Апрель 2010 № 14
Апрель 2010 № 15
Апрель 2010 № 16
Апрель 2010 № 17
Апрель 2010 № 18

Май 2010 № 19
Май 2010 № 20
Май 2010 № 21
Май 2010 № 22

Июнь 2010 № 23
Июнь 2010 № 24
Июнь 2010 № 25
Июнь 2010 № 26

Июль 2010 № 27
Июль 2010 № 28
Июль 2010 № 29
Июль 2010 № 30
Июль 2010 № 31

Август 2010 № 32
Август 2010 № 33
Август 2010 № 34
Август 2010 № 35

Сентябрь 2010 № 36
Сентябрь 2010 № 37
Сентябрь 2010 № 38
Сентябрь 2010 № 39

Октябрь 2010 № 40
Октябрь 2010 № 41
Октябрь 2010 № 42
Октябрь 2010 № 43
Октябрь 2010 № 44

Ноябрь 2010 № 45
Ноябрь 2010 № 46
Ноябрь 2010 № 47
Ноябрь 2010 № 48

Декабрь 2010 № 49
Декабрь 2010 № 50
Декабрь 2010 № 51
Декабрь 2010 № 52

ГОСТЕВАЯ  КНИГА
Доска объявлений
Связь с нами

Архивы:

Газета за 2009 год
Газета за 2010 год
Газета за 2011 год
Газета за 2012 год
Газета за 2013 год
Газета за 2014 год



Информеры

НАСИЛИЕ В СЕМЬЕ: хочу - люблю, хочу - убью

ЖКХ. Учиться, учиться, учиться!

В номере:
В РАЙОННОЙ АДМИНИСТРАЦИИ

В ГОРОДСКОЙ АДМИНИСТРАЦИИ

МАРИНА СЕДЫХ: "С ЛЮДЬМИ НАДО РАБОТАТЬ..."

ИЗВОЗ НА АВОСЬ - КАК БЫ ТОПАТЬ НЕ ПРИШЛОСЬ...

КУЛЬТУРА ЖИЗНИ
ВСТРЕЧА В БИБЛИОТЕКЕ

Звучали стихи и романсы...

Налоговая культура закладывается с детства

МОРЕ ПОКОРЯЕТСЯ СМЕЛЫМ

ИНФОРМАЦИЯ
Официально: подведены окончательные итоги выборов

СУБАРЕНДА ЗДАНИЯ, СООРУЖЕНИЯ, ПОМЕЩЕНИЯ

Об основных проблемах и путях решения



Информация
Усть-Кут ФОТО

Москвин М.Ф. Сирень

Олейник И.В. Лесное недоумение


http://dialog.ust-kut.org/?2010/52/09522010.htm

E-Mail Друга:


Декабрь N 52 ( 24.12.2010 )

  • Итоги рейтинга 3.36/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 3.4/5 (14 голосов)

863

Распечатать     Последнее посещение n\a Просмотров N\A

ГУРМАН

31 декабря, с 23.00 до 6.00 - Новогодняя ночь в кафе «Ермак»

Вы молоды, любите отмечать праздники в шумной компании, со вкусом покушать, но не хотите тратить драгоценное время на кухне? Вы хотите весело и беззаботно провести время и получить массу положительных эмоций? Вам надоело традиционно праздновать Новый год, и вы хотите чего-то нового? На все эти вопросы есть один правильный ответ: отправиться встречать наступающий Новый год в кафе "Ермак"! Ведь чтобы сделать встречу 2011 года яркой и незабываемой, здесь приготовили потрясающую праздничную программу на каждый вечер с 24 по 30 декабря: вместе с вами будут Дед Мороз и Снегурочка, живая музыка, конкурсы, танцы - все для радостного настроения. Но Вы одиноки, и праздники для Вас - это лишнее напоминание о том, что не с кем разделить радость их встречи? Тогда тем более вам нужно прийти в кафе "Ермак": не зря говорят, что в новогодние праздники происходят чудеса и «что ни пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается». И кто знает, возможно, именно в ночь с 31 декабря на 1 января, с 23.00. до 06.00, встречая Новый год в "Ермаке", Вы встретите того единственного или единственную, кто наполнит Вашу жизнь любовью и счастьем.

Вход по заранее приобретенным билетам, которые можно купить в кафе «Ермак» по адресу: ул. Кирова, 88.
Заказ билетов по телефону:
5-24-54

Устькутяне давно по достоинству оценили кухню кафе "Ермак": приготовленные здесь салаты "Мужской каприз" и "Гармдорн", мясо, запеченное с грибами и помидорами, рулетики с черносливом и курагой и многие другие блюда пользуются неизменным спросом. Новогоднее меню тоже порадует посетителей, специально для встречи года Белого Кролика здесь разработаны новые оригинальные блюда. Кстати, если вы все же захотите продолжить праздник дома, "Ермак" предлагает новую услугу "Блюдо на вынос": можно заказать любые блюда из меню, чтобы забрать их с собой.
      Для тех, кто считает, что встреча Нового года - это сугубо семейный праздник, и привык отмечать его в кругу родных за красиво накрытым столом, кафе "Ермак" дает несколько праздничных рецептов.

Мясные рулетики с черносливом и курагой

Ингредиенты: 800 граммов свиного филе, по 8-10 штук чернослива и кураги, 100 граммов сыра, соль и перец по вкусу.

Сухофрукты залить кипятком и поставить набухать минут на сорок. Филей нарезать на медальоны (получается около 10 штук), хорошо отбить, посолить, поперчить. Свернуть рулетики: на мясо положить кусочек сыра и по две разрезанных вдоль черносливины и кураги. Сделать отдельно рулеты с курагой и отдельно с черносливом. Обжарить рулеты на сильно разогретом масле до золотистой корочки со всех сторон, затем довести до готовности, накрыв сковороду крышкой и уменьшив температуру.
    Подавать на стол с картофелем и овощами.

Мясо, запеченное с грибами и помидорами

Ингредиенты: 800 граммов свиной шеи, 200 граммов шампиньонов (лучше свежих, но можно и консервированных), 300 граммов сыра, 3-4 помидора, соль и перец по вкусу.

Мясо нарезать пластинками, отбить, уложить на противень, посолить, поперчить. Сверху выкладываем порезанные грибы, накрываем кружочками помидоров и посыпаем натертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 30-40 минут.

Мясо с ананасами под майонезно-сырной корочкой

Ингредиенты: Свинина (шейная часть или вырезка), вино, можно белое или красное, консервированные ананасы, майонез, сыр, грибы, приправы для свинины, соль, перец, зелень.

Свинину отбить, слегка полить вином, посолить, поперчить, посыпать приправой, и дать ей настояться два-три часа. Выкладываем мясо на противень, на каждый кусок кладем кольцо ананаса, поливаем ананасовым соком и наносим сеточку из майонеза. Вместе с мясом одновременно можно запечь и грибы, выложив на свободное место противня порезанные шампиньоны. Накрываем противень фольгой и ставим в разогретую до 170-180 градусов духовку на 40-50 минут.
     Выкладываем грибы в глубокую тарелку, на них выливаем подливу, образовавшуюся при запекании мяса, затем мясо с ананасами, посыпаем натертым сыром и снова ставим в духовку на пять-десять минут.
     Подать на стол, украсив зеленью.

Семга, запеченная в фольге

Ингредиенты: 1 кг семги, 1 ст. ложка специй для морской рыбы, сок одного лимона, 2 ст. ложки белого вина, 40 граммов сливочного масла.

Рыбу промыть в проточной воде, просушить, посыпать специями, дать настояться 1 час. На фольгу положить сливочное масло, затем рыбу, полить соком лимона и вином и снова - сливочное масло (его замороженным можно натереть на терке). Рыба должна быть хорошо закрыта фольгой со всех сторон. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут. Подать к столу с соусом из майонеза и мелко нарезанного укропа.

Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты: язык отварной, филе куриное, колбаса п/к, яйцо, майонез.

Язык, куриное филе и колбасу нарезать соломкой, яйцо натереть на терке. Выложить в салатник, украсить зеленью.

Салат "Гранатовый браслет"

Этот салат очень красиво смотрится на праздничном столе, и он очень вкусный!

Ингредиенты: 200 граммов отварной курицы (лучше подойдет гриль или обжаренная в соевом соусе), вареные картофель - 3 шт, свекла - 1 шт, морковь - 3 шт, яйца - 3 шт, грецкие орехи, свежий огурец, майонез, зерна граната.

В центр плоского блюда поставить литровую банку, вокруг которой кольцом выложить слоями натертые на терке вареный картофель, свеклу, перемешанную с грецкими орехами, нарезанную курицу, морковь, огурец, яйцо, слои промазать майонезом. Перед подачей вынуть банку, а салат обильно посыпать зернами граната.

Салат "Гармдорн"

Ингредиенты: отварная свинина, перец сладкий, свежий огурец, лук, вареная морковь, майонез.

Все ингредиенты нарезать мелкой соломкой, заправить майонезом, выложить в салатник и посыпать зеленью.


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


В номере :
Декабрь N 52 ( 24.12.2010 )
МЧС РОССИИ - 20 ЛЕТ
ЮБИЛЕИ
Пенсионному фонду - 20 лет
С юбилеем, Усть-Кутский городской суд!
НОВОСТИ ГОРОДА
В городской администрации
Учителя тоже учатся
Не стареют душой ветераны
ОБЩЕСТВО
Детский концерт прошел на ура!
Мы и Мода: С Новым 2011 годом!
РЕКЛАМА
Новогодняя ночь в кафе «Ермак»
Приглашаем вас в ТЦ «КОМФОРТ»!

Фотопроект 2011

Тришина Г.М. Отчий дом

Немце-Петровская (Козлова) Н. И. Рыбалка

Танин Ю.А. Мыслитель

Наседкина Даша. Пробуждение

Комментарии к статьям
Комментарии:

[2017-04-08 14:44:25] Галина Любили и знали продукцию, а сегодня кусок цемента в хлебе нашла. ...

[2017-04-04 16:51:46] Кривоносенко В.Г. Полный бред! Комментарии фэйковые, я их сам и заказал. Ваш НЕуважаемый ...

[2017-04-04 16:45:37] Кривососенко одна лажа ...

[2017-04-03 22:09:19] Надежда Галина Артемьевна - моя первая учительница! Я помню её добрые глаза,пытливый ...

[2017-01-02 11:23:21] Наталья Позднякова g ...

[2016-12-20 21:41:25] павел я тоже многое помню хорошее было время пусть и нелегко было ...

[2016-12-01 04:42:24] Сергей Интересная история старого Усть-Кута. По рассказам отца мой дед Новокшенов Евлампий ...

[2016-11-28 16:35:41] Зиля Восхищаюсь Александрой,и горда тем,что лично знакома с ней! ...

[2016-07-09 22:19:43] Екатерина Добрый вечер, я не по теме данного письма. Ищу Ромазанова Владимира(капитан ...

[2016-07-05 17:46:13] Иван Даникерова полная идиотка. Хамка. ...


Лариса Табаринцева
666784, Иркутская область, г. Усть-Кут, ул. Кирова, 88, 9 этаж.
Для писем: г. Усть-Кут-4, а/я 36.
E-mail : Написать письмо

Тел. генерального директора телерадиокомпании: 5-19-10,
редакции газеты «Диалог-ТВ»: 5-10-21, магазина «Эфир»: 2-27-17,
радио «Лена-FM»: 5-22-77, бухгалтерии: 5-23-13.
E-mail: radio-lenafm@mail.ru. E-mail: mt_dialog@irmail.ru
- Html верстка газеты - 5-22-12

Перепечатка и иное использование материалов газеты «Диалог-ТВ» без разрешения редакции запрещается и преследуется по закону.
Редакция газеты не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и оставляет за собой право корректировать текст объявлений.
Точка зрения редакции не обязательно совпадает с точкой зрения авторов.


При перепечатке ссылка и гиперссылка :
http://dialog.ust-kut.org/?2010/52/09522010.htm
на "Диалог ТВ" обязательна

Газета зарегистрирована Региональной инспекцией по защите свободы печати и массовой информации (г. Иркутск).
Св-во о регистрации И-0232 от 03.11.95 г.
Участник каталога