ИЗ ПОЧТЫ РЕДАКЦИИ

Хотелось бы увидеть на страницах вашей газеты мою любимую рубрику «Дачница». Недавно приготовила по совету знакомой пирог с ревенем и решила поделиться рецептом с читателями. Может, им тоже понравится.

С уважением, Людмила Ивановна

Очень вкусно!

ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ С РЕВЕНЕМ И ЯБЛОКАМИ

Для начинки: 50 г маргарина, полстакана сахара, 500 мл ревеня, порезанного мелкими кусочками 2 яблока, порезанных кубиками.

Тесто: 150 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 ч. л. ванильного сахара, 150 мл муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Смазать форму маслом, посыпать сахаром и поставить в духовку (175 С) на 25 минут, пока сахар слегка не расплавится. Разровнять сахар в форме и выложить на дно ревень, порезанный на кусочки, и яблоки.
      Взбить масло с сахаром, добавить яйца, ванилин, муку, разрыхлитель и осторожно перемешать. Аккуратно вылить тесто поверх яблок и ревеня. Выпекать при температуре 175 градусов 40-50 минут. Слегка остудить пирог и перевернуть.

Пишите, звоните, предлагайте новые рецепты, новые темы для наших публикаций. Пишите обо всем, что вам интересно.

Идёт загрузка...

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:
	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Комментарий:
Введите символы: * Обновить